Profil Klien: Perusahaan pengolahan dan manufaktur rempah-rempah profesional lokal
Penyedia Layanan: Shandong Lewave Group Company
Penyelesaian Proyek: Instalasi di lokasi, commissioning, dan peluncuran produksi resmi
Latar Belakang Proyek & Titik Masalah Klien
Industri rempah-rempah lokal Ethiopia telah lama mengandalkan metode pengeringan suhu tinggi tradisional dan disinfeksi kimia. Bagi klien ini, teknologi pengolahan yang sudah usang membawa berbagai hambatan produksi dan kualitas yang membatasi ekspansi bisnis.
Sterilisasi tradisional menyebabkan hilangnya cita rasa alami dan warna rempah-rempah secara serius, sementara disinfeksi kimia menimbulkan masalah residu, sehingga produk mereka tidak dapat memenuhi standar ekspor pangan internasional. Selain itu, peralatan produksi intermiten yang lama tidak dapat mendukung output pesanan dalam volume besar, dengan efek sterilisasi yang tidak stabil dan tingkat kelebihan mikroba yang tinggi, yang sangat membatasi daya saing pasar dan jangkauan penjualan produk klien.
Solusi Kustomisasi oleh Lewave
Setelah komunikasi mendalam dan analisis kondisi produksi lokal klien, jenis rempah-rempah, dan persyaratan kualitas ekspor, Shandong Lewave Group Company menyesuaikan satu set solusi sterilisasi fisik microwave kontinu tipe terowongan 120kW untuk klien.
Berbeda dari metode pengolahan konvensional, solusi kami mengadopsi teknologi sterilisasi fisik microwave suhu rendah, yang menyelesaikan titik masalah inti klien berupa kerusakan cita rasa, residu kimia, dan tingkat sterilisasi yang tidak memenuhi syarat. Mode produksi terowongan yang sepenuhnya kontinu sangat cocok dengan kebutuhan produksi skala besar dan terstandarisasi klien. Sementara itu, peralatan dioptimalkan dan ditingkatkan dengan menyesuaikan iklim lokal dan lingkungan pabrik di Ethiopia, memastikan operasi jangka panjang yang stabil.
Implementasi di Lokasi & Layanan Siklus Penuh
Untuk memastikan kelancaran implementasi proyek, Lewave menyediakan layanan turnkey terpadu di luar negeri untuk proyek Ethiopia ini. Tim teknis profesional kami dari luar negeri pergi ke lokasi pabrik klien untuk melakukan panduan pemasangan seluruh proses, commissioning peralatan, debugging produksi, dan pelatihan teknis bagi operator.
Selama periode implementasi, tim kami membimbing staf klien untuk menguasai pengoperasian peralatan, pemeliharaan harian, dan keterampilan penanganan gangguan, membantu lini produksi dengan cepat menyelesaikan produksi percobaan dan produksi massal resmi. Kami juga membangun dukungan teknis purna jual jarak jauh jangka panjang untuk menjamin operasi lini produksi yang stabil dan efisien sepanjang tahun.
Hasil Operasi Proyek & Manfaat bagi Klien
Setelah lini produksi sterilisasi gelombang mikro Lewave beroperasi secara resmi, kualitas pemrosesan rempah-rempah dan kapasitas produksi klien telah ditingkatkan secara menyeluruh, mencapai peningkatan yang luar biasa:
Peningkatan Tingkat Kelayakan: Tingkat sterilisasi mencapai 99,9%, secara efektif membunuh E. coli, salmonella, kapang, dan bakteri berbahaya lainnya. Indikator mikroba sepenuhnya memenuhi standar keamanan pangan lokal dan internasional.
Optimasi Kualitas Produk: Sterilisasi suhu rendah pada 75–85℃ sepenuhnya mempertahankan aroma alami, warna, dan kandungan nutrisi rempah-rempah, tanpa residu kimia. Tingkat produk sangat meningkat, mendukung perluasan bisnis ekspor.
Peningkatan Efisiensi Produksi: Produksi otomatis berkelanjutan menggantikan pemrosesan intermiten tradisional, mewujudkan produksi stabil 24 jam, sangat meningkatkan output harian dan secara efektif memperpendek siklus pengiriman pesanan.
Penurunan Biaya Produksi: Peralatan ini memiliki operasi yang stabil, konsumsi energi rendah, dan pemeliharaan yang sederhana, secara efektif mengurangi biaya produksi dan tenaga kerja jangka panjang klien.
Ringkasan Proyek
Proyek sterilisasi rempah-rempah Ethiopia ini adalah praktik sukses solusi gelombang mikro industri yang disesuaikan dari Lewave untuk perusahaan pengolahan makanan Afrika. Dengan mengandalkan teknologi yang matang, desain khusus yang terarah, dan layanan di lokasi luar negeri yang profesional, Shandong Lewave Group Company telah membantu klien lokal mengatasi masalah kualitas produksi yang sudah lama ada, mewujudkan produksi terstandarisasi dan berskala besar, serta meletakkan fondasi yang kokoh untuk peningkatan merek dan perluasan pasar mereka. Hal ini juga semakin membuktikan kekuatan profesional dan kemampuan layanan Lewave dalam proyek turnkey peralatan gelombang mikro industri di luar negeri.
