Deskripsi Produk
Perangkat sterilisasi microwave makanan dikembangkan untuk produsen yang mencari metode perlakuan termal yang efisien untuk produk makanan. Sistem ini menggunakan energi microwave untuk memanaskan produk dengan cepat dan menciptakan kondisi yang sesuai untuk pengurangan mikroba. Parameter pemrosesan dapat dioptimalkan sesuai dengan komposisi makanan, kadar air, dimensi produk, dan kapasitas produksi yang dibutuhkan.
Keunggulan Utama
Perlakuan Termal Cepat
Energi gelombang mikro menyediakan pemanasan internal yang cepat, mengurangi waktu yang diperlukan untuk mencapai suhu pemrosesan yang dibutuhkan.
Kompatibilitas Produk yang Luas
Sistem ini dapat memproses berbagai bentuk makanan, termasuk bubuk, biji-bijian, kacang-kacangan, makanan siap saji, dan camilan.
Waktu Tinggal yang Dikurangi
Transfer energi yang efisien dapat memperpendek waktu produk tetap berada di dalam ruang pemanas.
Konfigurasi Fleksibel
Dimensi terowongan, daya gelombang mikro, desain konveyor, dan metode pengumpanan dapat disesuaikan.
Komposisi Peralatan
| Komponen | Fungsi |
| Generator Gelombang Mikro | Menyuplai energi gelombang mikro yang terkendali |
| Ruang Sterilisasi | Area utama untuk perlakuan panas gelombang mikro |
| Konveyor Kelas Pangan | Mengangkut produk pangan melalui ruang |
| Pengumpan Otomatis | Menjaga aliran material yang stabil |
| Sistem Ventilasi | Menghilangkan panas dan kelembapan yang dihasilkan selama pemrosesan |
| Sistem Kontrol PLC | Mengelola parameter operasi |
| Sistem Keamanan | Melindungi operator dan peralatan selama operasi |
Bidang Aplikasi
Makanan Ringan — Digunakan untuk mengurangi mikroba dan perlakuan termal pada berbagai produk makanan ringan.
Produk Biji-bijian — Cocok untuk sereal dan bahan berbasis biji-bijian.
Produk Kacang — Memberikan perlakuan gelombang mikro terkontrol untuk kacang dan biji.
Bubuk Makanan — Cocok untuk bubuk yang perlu dikendalikan beban mikrobanya.
Makanan Siap Saji — Dapat diintegrasikan ke dalam jalur pemrosesan untuk produk makanan siap saji.
