Deskripsi Produk
Keunggulan Utama
Pengeringan Cepat dengan Produktivitas Luar Biasa Gelombang elektromagnetik frekuensi tinggi langsung menargetkan molekul polar seperti molekul air di dalam daun segar untuk menghasilkan pemanasan volumetrik. Bahan baku mencapai suhu deaktivasi enzim secara merata dalam hitungan puluhan detik hingga 2-3 menit; seluruh siklus pengeringan hanya berlangsung 1,5-3 menit, 8 kali lebih cepat daripada penggorengan wajan konvensional. Dengan alur kerja kontinu tipe terowongan, unit ini mendukung operasi 24 jam untuk memenuhi produksi bervolume besar.
Produk Akhir Premium, Warna Hijau Cerah & Aroma Segar Suhu permukaan yang rendah selama pengeringan gelombang mikro menghilangkan pendinginan udara paksa setelah pemrosesan. Klorofil sebagian besar tetap utuh untuk warna hijau cerah yang tahan lama. Asam amino dan vitamin C terjaga dengan baik untuk tampilan daun yang alami. Rasa tidak sedap seperti rumput menguap sementara senyawa aromatik yang diinginkan terbentuk. Tidak ada daun terbakar, tepi hangus, atau serpihan yang dihasilkan, menghasilkan teh berwarna cerah, berbentuk baik, dengan aroma segar yang bersih.
Pemanasan Merata Tanpa Titik Buta Gelombang elektromagnetik yang dihasilkan oleh magnetron menyinari bahan secara seragam untuk pemanasan internal dan eksternal secara bersamaan. Perjalanan bahan yang konstan melintasi puncak dan lembah gelombang mikro lebih lanjut menyeimbangkan distribusi panas. Ini menghindari kelemahan umum pemrosesan tradisional termasuk permukaan yang terlalu matang dengan bagian dalam yang kurang matang, lapisan dalam yang lembap, dan tepi daun yang hangus.
Hemat Daya untuk Biaya Operasional Rendah Energi gelombang mikro hanya bekerja pada bahan baku, bukan pada dinding ruang atau udara sekitar, sehingga menghilangkan kehilangan panas yang berlebihan. Ini memangkas konsumsi daya hingga hampir 80% dibandingkan pengeringan berbasis uap, dan mengurangi biaya energi menjadi sepertiga dari pemrosesan rol termal. Inersia termal nol memungkinkan start dan stop instan untuk operasi yang fleksibel.
Otomasi Cerdas untuk Penanganan Sederhana Kontrol layar sentuh PLC menawarkan penyesuaian presisi untuk suhu (80-120 °C) dan kecepatan konveyor (0-5 m/menit). Varian canggih memantau kadar air dan aktivitas enzim untuk menyetel daya dan suhu gelombang mikro secara otomatis. Kontrol suhu bawaan, koreksi deviasi sabuk, pemicu alarm, dan pemantauan video mengurangi kebutuhan tenaga kerja menjadi 1-2 operator, dibandingkan 5-6 staf yang dibutuhkan untuk alur kerja tradisional.
Efek Sterilisasi & Pelunakan TerintegrasiEfek termal dari gelombang mikro menekan bakteri yang masuk selama pemanenan dan produksi, menghadirkan fungsi sterilisasi dan pelunakan. Ini secara signifikan mengurangi rasa pahit-kelat pada teh musim panas dan musim gugur, manfaat unik yang tidak tertandingi oleh mesin alternatif. Bahan yang diolah memenuhi standar higienis tingkat pangan untuk jumlah mikroba.
Aman & Ramah Lingkungan, Kondisi Workshop yang OptimalPeredam gelombang mikro yang dipasang di saluran masuk dan keluar menjaga kebocoran ≤ 5 mW/cm² sesuai dengan peraturan keselamatan nasional. Proses ini tidak menghasilkan panas, asap, atau kebisingan berlebih, tanpa air limbah dan emisi gas buang. Ini berfungsi sebagai solusi ramah lingkungan untuk konservasi energi dan pengurangan emisi.
Unit Multifungsi untuk Menekan Investasi ModalProduksi kontinu terintegrasi pengeringan-dan-penetapan dapat dicapai. Sekitar 30%-40% kelembapan bahan dihilangkan selama penetapan untuk mengurangi biaya pengeringan hilir. Satu mesin tunggal menyelesaikan penetapan, pengeringan, dan sterilisasi, memangkas investasi peralatan dan menghemat ruang lantai pabrik.
Komposisi Peralatan
Komponen | Deskripsi Fungsi |
|---|---|
Sistem Pembangkit Gelombang Mikro | Dilengkapi dengan magnetron inti untuk menghasilkan gelombang elektromagnetik frekuensi tinggi 2450MHz atau 915MHz, yang ditransmisikan ke rongga pemanas melalui pandu gelombang untuk pasokan energi yang stabil. |
Rongga Pemanas | Mengadopsi struktur terowongan profesional dengan dinding bagian dalam logam yang memantulkan gelombang mikro secara efisien, mengurangi kehilangan energi dan meningkatkan tingkat pemanfaatan energi secara keseluruhan. |
Sistem Pengangkutan Bahan | Dilengkapi dengan sabuk konveyor PTFE tahan suhu tinggi food-grade, mendukung pengaturan kecepatan frekuensi variabel stepless dalam rentang 0~5m/menit untuk menyesuaikan dengan berbagai kebutuhan pemrosesan. |
Penekan Gelombang Mikro | Dipasang di saluran masuk dan keluar peralatan untuk memblokir kebocoran gelombang mikro secara ketat, dengan volume kebocoran dikendalikan ≤5mW/cm² untuk menjamin keselamatan operasional. |
Sistem Pembuangan Kelembapan dan Panas | Membuang uap air berlebih dan panas yang terakumulasi di dalam rongga secara tepat waktu untuk mempertahankan lingkungan pemrosesan internal yang stabil. |
Sistem Kontrol Otomatis | Dilengkapi dengan kontrol cerdas layar sentuh PLC, mendukung pengaturan suhu otomatis, koreksi deviasi sabuk, alarm gangguan, dan pemantauan video real-time untuk operasi cerdas sepanjang proses. |
Bidang Aplikasi
- Produk Teh: Cocok untuk fiksasi teh hijau, teh kuning, teh gelap, teh oolong, dan varietas teh lainnya. Secara efektif menghambat aktivitas enzim, mempertahankan warna teh hijau cerah, dan menjaga aroma teh yang segar dan murni.
- Produk Bunga: Diterapkan pada pemrosesan fiksasi bunga krisan, honeysuckle, mawar, bunga eucommia, gardenia, lavender, melati, teratai, dan bunga lainnya. Memberikan efek fiksasi yang sangat baik dan menjaga warna bahan tetap cerah dan hidup.
- Tanaman Obat Tiongkok: Digunakan untuk fiksasi dandelion, kecambah gandum, tunas wolfberry, dan bahan obat Tiongkok umum lainnya untuk mengunci bahan aktif dan meningkatkan kualitas produk.
- Produk Lainnya: Ideal untuk pemrosesan fiksasi teh kesehatan, sayuran dehidrasi, dan produk pertanian serta sampingan lainnya.
